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湖北学习襄阳牛肉面培训有什么好的机构推荐?

发布时间:2019-08-01 19:57:22    来源:楚骄襄阳牛肉面培训中心   浏览:

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  1、面条处理与原材料的采购。

  2、香料配比与作用,卤包香料粉制作。

  3、煮面的技巧及成熟的拿捏。

  4、面条佐料香料的配比制作掌握。

  5、飘香红油制作。

  6、高汤熬制要点和技巧。

  7、牛肉哨子制作,牛杂处理,豆腐海带的处理

  8、最后的裝碗技巧,形成卖相。

  9、开店设备以及日常经营技巧。

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